Tostadas Francesas
Únicas en su tipo, nuestras tostadas francesas de pan brioche son una delicia exclusiva que solo encontrarás aquí, acompañadas de frutas frescas y nuestra irresistible salsa de caramelo casera.
C$175.00
Breakfast Croissandwich
Un croissant de mantequilla recién horneado con huevos, tocino & queso. (Vegetariano opcional)
C$165.00
Desayuno Nica
2 huevos con gallo pinto, maduro, queso, pan & mantequilla
C$165.00
Desayuno Ranchero
2 huevos con salsa ranchero, gallo pinto, queso & tajadas
C$175.00
Desyuno A la Francesa
El clásico desayuno francés: una baguette crujiente, recién horneada, acompañada de mantequilla cremosa y mermelada artesanal para un comienzo de día auténtico y delicioso.
C$75.00
Desayuno Yogurt
Una delicia saludable y equilibrada: nuestro yogurt griego casero, acompañado de la exclusiva granola Pan & Paz, una ensalada de frutas frescas y un toque de miel orgánica.
C$185.00
Ensalada de frutas
C$105.00
Huevos & Tostadas
Huevos & tostadas, natural con aguacate o con tocino
C$110.00
Omelette
Omelette de 3 hueves con un relleno a su gusto: Espinaca & queso de cabra, Jamón & Queso, Tomate, cebolla & chiltoma, Chorizo & Queso o Natural
C$115.00
Panini Chorizo & Manchego
Con sabor a España de Chorizo español seco & queso Manchego, tomate, chiltoma & aceite de oliva
C$285.00
Panini Camembert
Camembert cremoso, manzana, espinaca fresca, mostaza-miel aderezo
C$285.00
Panini Salami & Gouda
Salami, tomate, cebolla & queso Gouda
C$295.00
Panini Tuna Melt
Nuestra ensalada de atún, mozzarella, queso madurado Montañita, tomate fresco, cebolla morada.
C$265.00
Panini 4 Quesos
Para los amantes del queso, con Manchego, queso azul, Gouda y mozzarella
C$295.00
Sandwich Pesto Caprese
Pesto de la casa de albahaca y marañon, con tomate & mozzarella
C$185.00
Sandwich Cabra & Aguacate
Queso de cabra fresco con aguacate, tomate & lechuga
C$275.00
Sandwich Pavo & Suizo
Pechuga de pavo ahumado & queso Suizo, con lechuga, tomate y pepino
C$260.00
Sandwich Pollo & Pesto
Un sandwich con pollo desmenuzado y nuestro pesto casero de albahaca y marañon
C$185.00
Sandwich Salmón ahumado
Salmón ahumado con queso crema, alcaparas, lechuga, cebolla morada, pepino y eneldo.
C$395.00
Sandwich atún
Nuestra ensalada de atún, aceitunas negras, tomate, cebolla morada, lechuga
C$175.00
Sandwich Pollo al Curry
Pollo al curry con trocitos de piña, servido con lechuga
C$160.00
Sandwich del día
Cada día un sándwich diferente, pero siempre al mismo precio: LUNES: Jamón & Queso MARTES: Pollo & Pesto MIERCOLES: Atún JUEVES: Jamón de Pavo VIERNES: Pesto Caprese SABADO: Pollo al Curry
C$140.00
Soup & Sandwich
Nuestra Crema de Ayote con un sandwich de verduras & posto, de pollo o jamón & queso
C$225.00
Sandwich Jamón Serrano
Sandwich con jamón currado, a su gusto con mantequilla o con aceite de oliva.
C$270.00
Sandwich Veggie
Sandwich vegano de Verduras asadas con salse de marañon con hierbas
C$185.00
Sandwich Jamón & Queso
C$155.00
Tabla Pan & Paz (2-4 pers.)
El especial de Pan & Paz, una degustación de quesos y embutidos europeos, como jamón serrano, chorizo español, queso suizo & camembert, servido con frutas, nueces, aceitunas, pan y mantequilla
C$850.00
Tabla de Quesos (2-4 pers.)
Parecido al especial de Pan & Paz, pero sin embutidos (es una tabla vegetariana): una degustación de quesos europeos, como queso suizo, manchego, queso de cabra & camembert, servido con frutas, nueces, aceitunas, pan y mantequilla
C$750.00
Tabla Mixta (1-2 pers.)
Una tabla para disfrutar de algunos quesos y embutidos
C$470.00
Tabla de boquitas
C$290.00
Ensalada Niçoise
La ensalada típica del sur de Francia (de la cuidad de Niza): verduras frescas con atún, huevo cocido, alcaparas y aceitunas y una vinagreta de mostaza Dijon y ajo.
C$280.00
Ensalada Queso de Cabra
Ensalada con queso de cabra fresco, remolacha, nueces & un mostaza-miel aderezo
C$295.00
Ensalada de Salmon
Hojas verdes mixtas, salmon ahumado, aguacate, pepino, cebolla morada, alcaparras y eneldo fresco, servido con nuestra vinagreta de la casa
C$395.00
Ensalada de Verduras Asadas
Ensalada vegana de una cama de lechugas con verduras asadas y un aderezo de marañon con hierbas
C$255.00
Ensalada Mixta, con opción de Pollo
Ensalada mixta con nuestra famosa vinagreta de mostaza. Opción de agregar pollo.
C$185.00
Quiche Lorraine
Quiche Lorraine con tocino o la versión vegetariana con espinaca. Completarlo con una ensalada (opcional)
C$185.00
Tarta de limón
Esta pequeña pieza de arte combina la acidez de la crema de limón con la dulzura del merengue italiano
C$105.00
Hawaiano
Un postre ligero por el uso de frutas frescas. Tiene un base de chocolate con crema de piña y un baño de calala
C$90.00
Fraisier
La crema mousseline en este pastelito resalta la dulzura de las fresas frescas. ¡El favorito de muchos!
C$150.00
Triple Chocolate
Chocolate con chocolate y.... ¡más chocolate!
C$125.00
Café Crunch
"Café" por su crema de mantequilla con espresso y "Crunch" por los marañones caramelizadas
C$110.00
Tarta de queso
Nuestra tarta de queso (o cheesecake) sin hornear con maracuyá, o en temporada de pitahaya
C$125.00
Tres Leches
Hecho con nuestro toque francés...
C$98.00
Brownie
Un brownie denso y húmedo con una fina capa crujiente, servido (opcional) con nuestra salsa caramelo salada.
C$65.00
Latte de Lavanda y Arándano
El balance perfecto de las notas dulces y afrutadas de los arándanos y el relajante aroma de lavanda.
C$155.00
Café Frappé
Un cremoso café granizado y saborizado, servido con crema chantilly
C$165.00
Café Cold Brew
Café preparado en frío para un sabor intenso, pero con menor acidez y amargor
C$85.00
Latte Helado
La deliciosa combinación de leche y espresso helado con una fina capa de leche espumada, ideal para refrescar y energizar.
C$85.00
Mocca Helado
Un latte helado con el rico sabor a chocolate de nuestra salsa de chocolate de la casa
C$105.00